全球最新：弧菌、玻璃苗…春季养虾的噩梦又来了！硬核“猎弧”该怎么做？

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面对弧菌真的无计可施？！上海诺立教你科学解决弧菌问题

文/ 水产前沿 植银素

高致病性弧菌暴发，表现出“玻璃苗”、偷死减料……据诺立（上海）生物工程有限公司（以下称上海诺立）华南大区经理胡奎告诉笔者，开春以来，从一线调查了解，很多虾塘没有及时做好弧菌预防，随着水温升高，暴发了严重的病害问题。最严重的在广东珠三角，福建漳州诏安地区，有养殖户连续排塘几批苗，每一次都是因为检测出都是副溶血性弧菌引起的玻璃苗，对虾放苗不成功，排塘率高，出现玻璃苗的问题。

针对此类弧菌导致的问题，胡奎表示，诺立团队早在今年2月初开始到一线举办护虾师技术推广会，到3月已经累计举办十余场，由华中农业大学黎洁博士讲解噬菌体对虾应用和弧菌的防控问题。

据了解，上海诺立是水产行业较早研究噬菌体企业，并于2020年成立上海诺立噬菌体研究院，专门研发噬菌体在对虾弧菌防控问题的作用，随即推出“猎弧特工”系列产品。在2022年，“猎弧特工”系列单品全国热销超100万瓶，全国销量遥遥领先。成为真正的爆品，也为全国各地的养虾户带来防控弧菌的硬核办法！

水产前沿：请您介绍一下目前福建地区养虾的情况。

胡奎：据我们一线技术员反馈，目前广东珠三角地区福建地区白虾养殖的发病率很高，漳浦地区的发病率达到8成，诏安地区有养殖户放苗一直不成功，可以说放一批、排一批次，每次都是检测出高致病性弧菌，表现虾偷死、养不大、“玻璃苗”。

可以说，弧菌病仍是对虾养殖过程中最为常见、危害最大的细菌性疾病，常见且致病率最高的弧菌有副溶血弧菌、溶藻弧菌、哈维氏弧菌以及霍乱弧菌。我们一般建议养殖户放苗前检测、放苗后每3天检测一次弧菌的含量和总菌量。弧菌对对虾的感染，表现的症状主要有黑鳃、褐斑、红腿红尾、黄鳃、甲壳溃疡、肌肉白浊等，且常伴有细菌性败血症。

水产前沿：针对高致病性弧菌，诺立带来了怎样的防控方案？

胡奎：针对福建地区高位池养虾，我们建议养殖户采用“诺立-高位池工厂化苗期控弧方案”，包括以下措施：

放苗前一天傍晚（3+4一套用1亩）泼水

苗前2小时抗应激产品

用法：猎弧特工4号+猎弧特工3号清水拌开然后再拌开口料20-30分钟

第1天一套用一亩

第2天一套用二亩

第3天一套用一亩

第6天一套用一亩后面间隔两天

肝立健跟肠立健可以视虾情况拌料（1斤料/6-10g）

泼完适当补充有益菌来占据水体有益菌优良的生态环境

猎弧放苗连用三天间隔两天用一次

上料后3天用一次

1号料后5天用一次

水产前沿：目前该方案在一线的表现结果如何？

胡奎：目前该方案在福建地区已经取得较好的防弧控弧效果：我们有个客户汤总，他是在春节后放苗的，同一批次的苗都开始出现问题，但是他的塘口一切正常，打样起来看的虾子肠道粗且清晰。

汤总是放苗前就采取了诺立-高位池工厂化苗期控弧方案，到现在一个月，马上向我们反馈结果，从他的检测数据来看，没有高致病性弧菌。此外，汤总还反馈，是初次尝试诺立的防弧方案，他做了一个对比，在同一天放苗的两个塘，均使用诺立3+4号防弧菌感染，其中一个虾塘加用诺立“五个博士”增加对虾营养，对比下证明，全程跟随诺立方案的虾表现活力更好，规格更加均匀。

检测报告：高致病性弧菌显示为阴性

全程使用诺立-高位池工厂化苗期控弧方案的虾子表现活力强，个体均匀度高

另外，漳州长泰的养殖户严总，放苗后2月24日检测出高致病性弧菌，当天使用猎弧特工4号泼水（用法：1瓶1亩）；后连续3天使用“猎弧特工3号+猎弧特工4号+五个博士”进行紧急调整，一周后，虾恢复吃料，从20斤增长到35斤，从刚开始每天偷死20斤到2月28号以后没有再发现偷死！这也充分证明猎弧特工系列和诺立防弧控弧方案是非常硬核、实在的，能够真正为养殖户预防、解决弧菌问题。目前，严总的所有塘口已经全部用上海诺立猎弧特工3号噬菌体+猎弧特工4号噬菌体防控弧菌。他表示，面对复杂多变的养殖环境，有了诺立猎弧特工噬菌体帮忙，养虾信心都起来了。

水产前沿：护虾师技术推广会是怎样的一个活动，给一线带来哪些影响？

胡奎：护虾师技术推广会是以“南美白对虾养殖弧菌防控技术及应用”为主题，在全国各对虾主产区举办的活动，也是诺立在对虾养殖板块树立“真正解决弧菌困扰问题”的一面旗帜。目前，我们已经在江苏赣榆、广西防城、北海等多个地区举办。

在推广会上，我们联合各方力量，科普弧菌对对虾养殖的影响，让一线养殖户不在闻“弧”色变，但也做到科学的防控弧菌；华中农业大学黎洁博士就是我们护虾师技术推广会的合作专家，从线上论坛到线下交流，一直为养殖户科普正确猎弧手段，以及噬菌体的作用。

黎洁博士在护虾师技术推广会上做分享

水产前沿：除了猎弧特工、护虾师技术推广会，针对健康养虾问题，诺立还做了哪些工作？

胡奎：2022年我们还推出了一款促进对虾生长的产品——“真的快”，目前的市场效果反馈非常好。其次，我们还研发了“五个博士”，这个产品的主要成分是特免球蛋白，可用于增强虾体免疫力。一般情况下，养殖户在处理弧菌时，可以同时使用“五个博士”增强虾体，帮助其快速恢复体质，增强抵抗力，即使后续养殖过程中再次遭遇轻微弧菌，也可以顺利度过。

除了护虾师技术推广会，我们上海诺立噬菌体研究院的田甲博士近期也深入一线，进行各养殖区、海区水样的采样和分析，分离出现存的弧菌，以试验我们的产品、技术在防控弧菌上的有效性。

田甲博士在一线采样

田甲博士在诺立服务门店与技术员交流

黎洁博士在一线采样

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